Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2013

Κρέμα Γαληνού-Cold Cream

Σήμερα φτιάξαμε την περίφημη κρέμα του Γαληνού που σας παρουσίασα την προηγούμενη εβδομάδα!Ονομάζεται και Cold Cream επειδή κατά τη χρήση της αφήνει μια αίσθηση δροσιάς.
Πραγματικά πρόκειται για ένα πολυχρηστικό προϊόν, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρέμα προσώπου,σώματος,χεριών αλλά και ως ντεμακιγιάζ!
Εγώ σκέφτομαι να τη χρησιμοποιήσω στο σώμα και τα χέρια,ειδικότερα τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Φτιαγμένη με αγνά συστατικά, ελαιόλαδο, κερί μέλισσας, αμυγδαλέλαιο, ροδόνερο και βιταμίνη Ε,είναι μεν ένα πιο λιπαρό προϊόν απ'όσα ίσως συνηθίσαμε,αλλά έχει απίστευτες ιδιότητες:
Υπερενυδατική και μαλακτική, με αντιφλεγμονώδεις κα επουλωτικές ιδιότητες.Το ροδόνερο έχει αντιρυτιδικές ιδιότητες, ενώ το ελαιόλαδο και η βιταμίνη Ε δρούν ενάντια στις ελεύθερες ρίζες.
Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που μιλάμε το 2013, για μία κρέμα που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το 150π.Χ., είναι η πρώτη κρέμα στην ιστορία και κατάφερε με κάποιες παραλλαγές να παραμείνει κορυφαία εώς σήμερα!

Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2013

Ο Γαληνός και η κρέμα του!

Αυτές τις μέρες τα Μυστικά της Ρωξάνης ετοιμάζουν ένα super προϊόν, ιδανικό για τον κρύο χειμώνα που έρχεται, την κρέμα του Γαληνού!Τί κάνει αυτή η κρεμούλα ακριβώς, θα το μάθετε σύντομα.Προς το παρόν ας γνωρίσουμε καλύτερα τον ίδιο το Γαληνό:

Ο μεγαλύτερος ιατρός της αρχαιότητας μετά τον Ιπποκράτη ήταν ο Κλαύδιος Γαληνός που ήταν ο ιδρυτής της πειραματικής φυσιολογίας και της περιγραφικής ανατομίας. Ο Γαληνός ήταν Έλληνας. Γεννήθηκε το 129 ή 131 μ.Χ. στην Πέργαμο της Μ. Ασίας (πρώην ελληνιστικό βασίλειο που πέρασε στους Ρωμαίους). Ήταν υιός του αρχιτέκτονα Νικία. Από παιδί ο Γαληνός σύχναζε στο Ασκληπιείο της πόλης του που οι Έλληνες ιδρύσαν όπως και σε άλλες πόλεις στην επικράτεια της νοτιοδυτικής Ασίας. Εκεί συνέρρεαν ασθενείς από όλον τον κόσμο. Ο Γαληνός παρακολουθούσε στην ιατρική σχολή τους ιατρούς να εξασκούν το ιατρικό επάγγελμα. Σε ηλικία 14 ετών άρχισε μαθήματα φιλοσοφίας και ιατρικής. Σημειώνεται ότι στην αρχαιότητα η ιατρική ήταν αναπόσπαστο μέρος της φιλοσοφίας. Δάσκαλός του ήταν ο Σάτυρος, μαθητής του μεγάλου ανατόμου Κοΐντου.

Αργότερα, σε ηλικία 16 ετών, ο Γαληνός άρχισε τις ιατρικές του σπουδές στην Πέργαμο και τις συνέχισε στη Σμύρνη (ελληνική αποικία), στην Κόρινθο και στην Αλεξάνδρεια. Στην Αλεξάνδρεια έκανε ανατομία σε ζώα. Το 161 μ.Χ. ο Γαληνός πήγε στη Ρώμη όπου θεράπευσε τον αριστοτελικό φιλόσοφο Εύδημο, την στιγμή που κανένας ιατρός δεν μπορούσε να τον θεραπεύσει. Αυτό ικανοποίησε τόσο τον Εύδημο που σύστησε τον Γαληνό στους αριστοκρατικούς κύκλους και τον έκανε πασίγνωστο. Η φήμη του Γαληνού έφτασε ως τον Ρωμαίο αυτοκράτορα Μάρκο Αυρήλιο και τον συμβασιλέα Λεύκιο Ονήρο που έκαναν τον Γαληνό επίσημο ιατρό της αυλής τους! Ο Γαληνός έδωσε πολλές διαλέξεις και έγραψε πολλά βιβλία. Πέθανε το 199 ή το 201 μ.Χ. Δυστυχώς, τα βιβλία του – που φυλάσσονταν στον ναό της Ειρήνης καταστράφηκαν από πυρκαγιά. Έτσι, θα μείνουν κρυφά για πάντα πολλά από τα πρωτοποριακά φάρμακα και χειρουργικές επεμβάσεις του Γαληνού.(
irakleitos.blogspot.gr)

Ο Γαληνός ήταν ο πρώτος που συνδύασε λίπος με νερό για να παρασκευάσει ενυδατικό προϊόν και η κρεμούλα που θα γνωρίσουμε σύντομα θα είναι βασισμένη στην αρχαία αυτή συνταγή!

Παρασκευή 4 Οκτωβρίου 2013

Χρυσός στο πιάτο!

Καλησπέρα σε όλους!
Μαζί με τα πρώτα κρύα επιστρέφουν στη δράση και τα Μυστικά της Ρωξάνης!
Είδαμε παρέα τους  τελευταίους μήνες πολλά προϊόντα περιποίησης και ιδέες για την ενίσχυση της φυσικής μας ομορφιάς.
Κάτι όμως εξαιρετικά σημαντικό που πρέπει να πούμε και να γνωρίζουμε όλοι είναι η άμεση σχέση της ομορφιάς της επιδερμίδας μας με τη διατροφή μας!
Ενδεικτικά να αναφέρουμε τα αποτελέσματα της έρευνας ειδικών του πανεπιστημίου St.Andrews:

Εντάξτε τα φρούτα και τα λαχανικά στην καθημερινή σας διατροφή, συστήνουν ενδοκρινολόγοι και διαιτολόγοι. Γιατί;
Πέρα από υγιείς, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μας κάνει πιο γοητευτικούς και λαμπερούς, υποστηρίζει νέα σκοτσέζικη μελέτη.
Όπως διαπίστωσαν οι ειδικοί του Πανεπιστημίου St Andrews οι κίτρινες και κόκκινες χρωστικές ουσίες που εντοπίζονται σε φρούτα και λαχανικά όπως π.χ. τα καρότα, οι τομάτες και τα μάνγκο, μπορούν να αλλάξουν την απόχρωση του δέρματος, κατά την απορρόφηση τους από τα λιποκύτταρα
Χρυσός στο πιάτο
Προς μεγάλη τους έκπληξη οι ερευνητές είδαν ότι η κατανάλωση δύο επιπλέον μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα για ένα διάστημα έξι εβδομάδων ήταν αρκετή για να χαρίσει στο δέρμα των εθελοντών μια χρυσαφένια λάμψη.
Περαιτέρω έρευνα μάλιστα έδειξε ότι τα άτομα που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες φρούτων και λαχανικών αξιολογούνταν από άλλους ως πιο ελκυστικά, συγκριτικά με άτομα που κατανάλωναν μικρές ποσότητες.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η ανθρώπινη ματαιοδοξία θα μπορούσε ενδεχομένως να οδηγήσει τον κόσμο στον δρόμο της υγιεινής διατροφής.
«Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι πρέπει να τρώμε πολλά φρούτα και λαχανικά, ωστόσο δεν διαθέτουμε επαρκή κίνητρα προκειμένου να υιοθετήσουμε και να ακολουθήσουμε μια υγιεινή διατροφή» εξηγεί ο επικεφαλής της μελέτης δρ Ρος Γουάιτχεντ.
«Ελπίζουμε ότι υπογραμμίζοντας τα ταχύτατα οφέλη που χαρίζει η υγιεινή διατροφή στην εμφάνισή μας, θα βοηθήσουμε τον κόσμο ώστε να αρχίσει να τρέφεται πιο υγιεινά. Το να γνωρίζουμε ότι μέσα σε λίγες εβδομάδες θα είμαστε πιο γοητευτικοί, ίσως είναι πιο πειστικό σε σχέση με την υπόσχεση ότι κάποια στιγμή στη μετέπειτα ζωή μας θα διαπιστώσουμε τα ευεργετικά για την υγεία μας οφέλη της υγιεινής διατροφής» καταλήγει ο ειδικός.
Γι΄ αυτό η πλούσια διατροφή σε φρούτα και λαχανικά συστήνεται ανεπιφύλακτα από ενδοκρινολόγους και διαιτολόγους. 
Πηγή: ΒΗΜΑ 2012