Ήθελα μια κρέμα σώματος με γλυκό και "ζεστό" άρωμα..
Μμμμ,βανίλια ίσως;
Η βανιλια έχει πλήθος χρήσεων και το γοητευτικό άρωμά της θεωρείται ότι βελτιώνει τη διάθεση και τονώνει.
Το όνομά της προέρχεται από την ισπανική λέξη «vainilla», που σημαίνει
«μικρό φασόλι». Κατάγεται από τους σπόρους του φυτού βανίλια, μιας
ποικιλίας της οικογένειας των ορχιδέων.
Και η ιστορία έχει ως εξής:
Μέχρι να συστήσουν οι Ισπανοί τη βανίλια στην Ευρώπη το 16ο αιώνα,
καλλιεργούνταν μόνο στα μεξικανικά εδάφη, που ήταν και ο τόπος καταγωγής
της. Oι αρχαίοι ινδιάνοι του Μεξικού θεωρούνται οι πρώτοι
κλειδοκράτορες του μυστικού της βανίλιας, που διέρρευσε όταν ηττήθηκαν
από τους Αζτέκους. Oι Αζτέκοι νικήθηκαν με τη σειρά τους από τους
Ισπανούς, οι οποίοι και επέστρεψαν στην πατρική τους γη, φέρνοντας και
τα πολύτιμα «φασόλια» της βανίλιας, που αναμεμειγμένα με κακάο,
έφτιαχναν ένα ασυνήθιστο και ευχάριστο ποτό το οποίο γευόταν μόνο ο
αυτοκράτορας του Μεξικού. Για την ακρίβεια, ο αμερικανός ιστορικός
Γουίλιαμ Χίκλινγκ, αναφερόμενος στην κατάκτηση του Μεξικού, γράφει ότι ο
αυτοκράτορας Μοντεζούμα έπινε αποκλειστικά το ποτό «τσοκολάτλ», ένα
κρύο διάλυμα σοκολάτας που έλιωνε στο στόμα, αρωματισμένο με βανίλια και
μπαχαρικά, συνήθεια που υιοθέτησαν στη συνέχεια οι ισπανοί ευγενείς.
Σήμερα, η Μαδαγασκάρη είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας βανίλιας στον κόσμο,
ενώ σημαντική είναι η παραγωγή βανίλιας σε Ινδονησία, Ταϊτή, Μπαλί,
Μαυρίκιο και Ρεϋνιόν.
Και αφού μάθαμε και το κάτιτίς μας ας χαλαρώσουμε με το σαγηνευτικό άρωμα της κρέμας βανίλια μετά από το βραδυνό μας μπανάκι!
